鎌倉をはじめとする神奈川県で練り切りなどの和菓子作り体験ができるスポットをご紹介しています。まるでアートのような和菓子が自分でも作れたら楽しいですね。つぎの休日は和菓子作りで日本の文化を感じてみてはいかがでしょうか？
神奈川で練り切り・和菓子づくり体験
1. 日本の文化に触れる。練り切り和菓子作り（鎌倉・湘南）
体験場所は湘南と鎌倉の2か所から選ぶことができる和菓子作り体験。保存料不使用で安心安全な、老舗和菓子店の材料を準備しています。練り切り和菓子を2個制作し、その場でいただいても、お持ち帰りしてもOK！オプションでお抹茶をいただくこともできます。
日本の文化に触れる。練り切り和菓子作り
住所：【湘南】神奈川県藤沢市鵠沼東2-2-402（東急ドエル藤沢ビレジ2号棟402号室）【鎌倉】神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36 1階
アクセス：【湘南】JR東海道線「藤沢駅」南口から徒歩約6分／江ノ電「藤沢駅」から徒歩約6分【鎌倉】 JR「鎌倉駅」から徒歩約7分
https://www.asoview.com/item/activity/pln3000036579/
2. 湯河原温泉で和菓子作り体験！職人の手づくり和菓子をあなたも作ってみませんか？（湯河原）
神奈川県指定銘菓にも選ばれたみかん最中をはじめとする和菓子を製造する「和菓子処 味楽庵」。和菓子を販売するだけでなく、菓子工場や工芸菓子ギャラリーが自由に見学できるほか、和菓子作り体験も行なっています。
1時間の体験では2種類の和菓子をつくることができ、小分けのプラスチック箱に入れて持ち帰ることができます。
体験終了後には、お茶と美味しいお菓子で一服！
湯河原温泉で和菓子作り体験
住所：神奈川県足柄下郡湯河原町宮上230 和菓子処 味楽庵
アクセス：JR線「湯河原駅」よりバスで「宮上会館」下車すぐ
https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000161787/
3. k o m i n k a .ねりきり細工とお抹茶体験（鎌倉）
北鎌倉に佇む「k o m i n k a .」では、とても素敵な古民家の空間で練り切り細工とお抹茶を点てる体験ができます。
初心者でもスタッフの方が丁寧に教えてくれるので安心！
体験時間はだいたい1時間30分ほどで、自分でつくった練り切り細工の和菓子（1種類2個）と、自分で点てたお抹茶をいただくことができます。
1名様から人数によりカウンター席、テーブル席を選んで予約する形になります。
k o m i n k a .ねりきり細工とお抹茶体験
住所：神奈川県鎌倉市台1936
アクセス：JR横須賀線「北鎌倉駅」臨時口より徒歩5分
https://ko-min-ka.com/
4. 和菓子作り体験 鎌倉手毬
鎌倉の大仏がある長谷にお店をかまえる創作和菓子店「手毬」では、和菓子教室も開催しています。
本格的に学べるコースもありますが、体験講座は長谷坂ノ下の教室にて、毎週水・金・土・日の午前10時〜と午後2時〜行なっています。
約1時間の体験講座では3個の和菓子をつくり、持ち帰ることができます。
和菓子作り体験 鎌倉手毬
住所：神奈川県鎌倉市坂ノ下28-35
アクセス：江ノ電「長谷駅」より徒歩約7分
https://www.trip-kamakura.com/shop/5698.html
5. 湘南茅ヶ崎和菓子教室 everydaysweets（茅ヶ崎）
お砂糖だけに頼らず自然な甘みで作る和菓子教室。
約2時間〜2時間30分のレッスンで、季節の練り切り和菓子などを作ることができます。自宅でも作れるよう基礎から必要なポイントまで教えてくださり、レッスン終了後にはお菓子とお茶で一服します。
湘南茅ヶ崎和菓子教室 everydaysweets
住所： 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北
アクセス：東海道線「茅ヶ崎駅」より徒歩12分（詳細はご予約後にお知らせ）
https://www.everydaysweets.net/6th-project
神奈川の練り切り・和菓子づくり体験をストアカで探す
国内最大級のスキルシェアサービス「ストリートアカデミー」をご存知ですか？
自分のスキルを活かして教えたい人と、それを学びたい人をつなぐサービスで、会員登録数57万人以上を誇ります。
神奈川県で開催している練り切りや和菓子作り体験レッスンも見つけることができますよ。
